아미노산의 종류와 기능

아미노산의 종류와 기능

필수 아미노산(essential amino acid)

필수 아미노산은 생물의 몸 안에서 전구 물질로부터 합성할 수 없는 아미노산으로 음식을 통해 섭취해야 한다.

 

라이신(Lysine)

트레오닌(Threonine)

류신(Leucine 로이신 또는 루신)

이소류신(Isoleucine 아이소류신)

발린(Valine)

메티오닌(Methionine)

페닐알라닌(Phenylalanine)

트립토판(Tryptophan)

 

성장기에 필요한 아미노산

시스테인

티로신

아르기닌

히스티딘

 

준필수(조건부) 아미노산

체내에서 합성되기를 하지만 양이 충분하지 않아 음식을 통해 추가적으로 섭취해야 하는 아미노산이다.

 

글루타민

글리신

시스테인

아르기닌

세린

티로신

프롤린