반응형 포도당2 탄수화물을 섭취하면 기분이 좋아지는 이유 탄수화물을 섭취하면 기분이 좋아지는 이유탄수화물을 섭취하면 기분이 좋아지는 이유는 생리적, 화학적 작용과 관련이 있습니다. 탄수화물은 우리 몸에서 단순히 에너지원으로만 사용되는 것이 아니라, 뇌에서 기분 조절에 관여하는 신경전달물질과 호르몬에 직접적인 영향을 미칩니다. 다음은 구체적인 이유입니다.탄수화물 소화 과정과 화학적 반응탄수화물이 풍부한 음식이나 식품1. 세로토닌 분비 증가1.1. 탄수화물 → 세로토닌 분비 촉진탄수화물을 섭취하면, 혈당이 상승하고 췌장에서 인슐린이 분비됩니다.인슐린은 혈액 속에 있는 아미노산을 세포로 흡수시키는 역할을 하는데, 이 과정에서 트립토판이라는 아미노산이 상대적으로 혈액에서 더 높은 농도를 유지하게 됩니다.트립토판은 뇌로 이동해 세로토닌이라는 신경전달물질로 전환됩니다.세.. 건강상식 2025. 1. 23. 더보기 ›› 탄수화물 종류와 식품 탄수화물(carbohydrate) 탄수화물은 우리 몸에 가장 필요한 3대 영양소에 들어갑니다. 3대 영양소는 우리의 몸에 에너지를 공급합니다. 즉 열량을 만들어냄으로 몸이 지탱하도록 돕습니다. 탄수화물은 당류 또는 단당류의 다양한 복합체로 신체의 주요한 에너지원입니다. 없어서는 안된 가장 중요한 것이며, 자동차의 연로와 같은 역할을 합니다. 열량 : 4kcal/g 탄수화물의 종류 단당류 단당은 육탄당과 오탄당이 있다. 육탄당: 포도당, 과당, 갈락토오스, 만노오스 오탄당: 리보오스,디옥시리보오스, 아라비노오스, 자일로오스 이당류 이당류는 두 개의 단당류가 글리코사이드 결함에 의해 연결되어 있다. 유당, 서당, 맥아당 올리고당류 올리고당은 단당이 3-10개로 결합되어 있다. 올리고당은 소화효소로 분해되지 .. 건강상식 2021. 5. 30. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
