본문 바로가기
반응형

분류 전체보기239

상추의 성분과 효능 상추의 성분 상추에는 아래와 같은 성분이 들어가 있습니다. 수분: 상추는 높은 수분 함유량을 가지고 있어 체내 수분 보충에 도움을 줍니다. 식이섬유: 상추에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 원활하게 하고 변비 예방에 도움을 주며, 포만감을 유지시켜 주는 역할을 합니다. 비타민: 상추에는 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 주요 비타민으로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K 등이 있습니다. 비타민 A는 시력 보호에 도움을 주고, 비타민 C는 면역력 강화와 콜라겐 생성을 촉진시키는 역할을 합니다. 비타민 K는 혈액 응고에 필요한 요소로 알려져 있습니다. 미네랄: 상추에는 다양한 미네랄이 함유되어 있습니다. 주요 미네랄로는 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨 등이 있습니다. 이러한 미네.. 약욕식물 2023. 5. 19.
건강하게 사는 방법 건강이란 무엇인가? 세계보건기구(WHO)는 건강을 "질병이나 허약함이 없는 상태뿐만 아니라 신체적, 정신적, 사회적으로 완전한 안녕의 상태"로 정의합니다. 여기서는 우리가 일반적으로 생각하는 건강에 대한 내용입니다. 남의 도움을 받지 않고, 나이에 맞게 적당한 수준에서 스스로 생활할 수 있는 것을 말합니다. 예전에 [건강하게 오래 사는 법]에 대해 소개한 적이 있는데 내용이 비슷하지만 관점이 약간 다릅니다. 몸을 건강하게 유지하려면 규칙적인 운동이 필요하다. 운동을 말하지 않고 건강을 말할 수는 없습니다. 다양한 운동들이 있지만 하루에 움직여야할 최소한의 산책이나 조깅 등을 해야 합니다. 그렇지 않으면 몸은 굳게 되고, 근육은 퇴화합니다. 근육이 많으면 기초대사량이 높아져 칼로리 소모가 많아져 훨씬 건강.. 건강상식 2023. 5. 17.
우엉의 영양소와 효능 영양 가치: 우엉은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 식이섬유, 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨, 철, 칼슘 등이 풍부하게 들어 있어 영양 가치가 높습니다. 특히 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 비타민 C는 면역력 강화와 콜라겐 생성에 중요한 역할을 합니다. 우엉에 들어간 영양소 칼로리: 우엉은 칼로리가 낮고 100g당 25칼로리만 함유하고 있습니다. 칼로리가 낮아 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 선택입니다. 섬유질: 우엉은 섬유질의 좋은 공급원이며 100g당 3.1g의 섬유질을 함유하고 있습니다. 섬유질은 소화를 개선하고 장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 비타민 C: 우엉은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역 체계 강화와 콜라겐 생산을 돕는 역할을 하며, .. 건강식품 2023. 5. 17.
마늘의 성분과 효능 마늘의 성분과 효능 마늘은 10대 슈퍼푸드에 선정될 만큼 뛰어난 약효를 가진 식품이다. 특히 한국 사람들의 마늘 사랑은 형언하기도 힘들다. 생마늘, 마늘짱아지, 구운 마늘, 마늘 양념 등 다양한 요리법을 개발해 마늘 사랑을 드러낸다. 최근들어 치킨에도 마늘을 넣어 깔끔함을 더했다. 조상들은 마늘을 일해백리라 부르며 마늘을 사랑했다. 유일한 일해(日害)는 바로 냄새다. 하지만 삶거나 구으면 마늘 냄새는 깔끔히 사라진다. 현재 우리나라 일년 마늘 소비량은 1인당 6kg이다. 세계에서는 단연 1위이고 그 어떤 나라도 비교할 수 없을 정도다. 자 그렇다면 마늘의 효능은 어떤 것들이 있을까? 1. 면역력 강화 마늘은 먹으면 면역력이 올라간다. 미국 플로리다 대학 식품영약학 연구팀은 마늘을 먹었을 경우 우리 몸의 .. 건강식품 2023. 5. 17.
뿌리 채소 종류와 효능 뿌리채소란? 뿌리채소는 뿌리를 식용으로 사용하는 채소를 말합니다. 예를 들면 비트, 무, 당근, 감자 등이 있습니다. 종류마다 다르기는 하지만 대부분, 가을이나 겨울에 먹는 것이 일반적입니다. 하지만 감자처럼 이른 봄에 캐서 먹거나, 무처럼 여름에 캐서 먹는 것도 있습니다. 뿌리 채소는 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 매우 유익한 경우가 많으니 당근 (Carrot) 주황색으로 잘 알려진 당근은 당도가 높고 고기질이며 신선한 맛을 가지고 있습니다. 다양한 요리에 사용되며 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있습니다. 감자 (Potato) 감자는 부드러운 식감과 풍부한 탄수화물을 가지고 있는 대표적인 뿌리채소입니다. 다양한 조리 방법으로 즐길 수 있으며, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이.. 건강식품 2023. 5. 17.
반응형

티스토리툴바