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단백질 종류와 분류 단백질(protein) 종류와 분류 오늘은 단백질의 정의와 분류를 공부해 봅시다. 우리는 단백질 하면 일단 고기라고 생각하지만 단백질은 보다 복잡하고 긴요한 성분 중의 하나입니다. 단백질은탄수화물, 지질을 구성하는 탄소, 수소, 산소 외에 질소를 함유합니다. 단백질의 기본 단위는 아미노산(amino acid)입니다  단백질을 완전히 가수 분해하면 암모니아와 함께 생성된다. 화학적으로 아미노기와 카복시기를 포함한 모든 분자를 지칭하기도 하며 화학식은 NH2CH RnCOOH(n=1~20)입니다. 단백질은 크게 구성성분, 영양적 기능, 생리적 기능으로 분류할 수 있습니다. 1) 화학적 분류 단백질 결합 방식에 따라 단순 단백질, 복합단백질, 유도 단백질로 분류됩니다. (1) 단순 단백질 단순 단백질은 아미노산.. 의학용어 2024. 7. 28.
감기에 걸리는 이유 감기에 걸리는 다양한 이유에 대해 알아 보겠습니다. 감기는 한 가지의 질병이 아니라 다양한 질병을 총칭하는 것입니다. 여기서는 감기가 무엇이고 왜 걸리지를 다양한 측면에서 이야기해 보겠습니다.감기란 무엇인가?감기는 주로 바이러스, 특히 라이노바이러스에 의해 발생하는 상기도 감염입니다. 증상으로는 콧물, 기침, 목의 통증, 재채기, 두통, 피로 등이 있으며, 일반적으로 며칠에서 일주일 정도 지속됩니다.감기의 원인1. 바이러스 노출감기는 여러 종류의 바이러스에 의해 발생하지만, 가장 흔한 원인은 라이노바이러스입니다. 이 바이러스는 감염된 사람이 기침, 재채기 또는 말할 때 방출되는 작은 비말을 통해 공기 중으로 퍼집니다. 바이러스가 포함된 비말이 코, 입, 눈의 점막에 닿으면 감염이 시작됩니다.2. 면역력 .. 건강상식 2024. 7. 28.
밥 (음식물)을 천천히 먹어야 하는 이유 밥을 천천 먹으면 좋은 이유 포만감을 느껴 적은 양을 먹게 된다. 포만감은 음식의 양을 조절하는 기능입니다. 음식을 급하게 먹으면 포만감을 느끼지 못해 많은 음식을 먹게 됩니다. 음식을 급하게 먹으면 어느 순간 갑자기 배가 터질 것 같은 배부름을 느낍니다. 이것은 포만감을 느끼는 데 시간이 필요하기 때문입니다. 천천히 먹으면 포만감을 느껴 적은 양으로 식사를 할 수 있어 다이어트도 좋습니다. 장에 무리를 주지 않는다. 음식을 오래 씹으면 음식이 잘게 되어 소화에 도움을 줍니다. 잘 씹히지 않은 음식을 급하게 먹으면 위와 장에서 소화를 시켜야 하기 때문에 위와 장이 스트레스를 받게 됩니다. 그로 인해 무리가 가게 되고, 건강에 좋지 않은 영향을 끼치게 됩니다. 소화가 잘 되지 않습니다. 음식을 급하게 먹으.. 건강상식 2023. 5. 21.
그람양성세균 그람음성세균 차이와 특징 그람양성세균과 그람음성세균은 세균 구분 그람양성세균과 그람음성세균은 세균을 분류하는 방법 중 하나인 그람 염색법에 의해 구분되는 두 가지 그룹입니다. 그람 염색법은 세균을 염색하여 그람양성세균과 그람음성세균으로 분류합니다. 이 분류는 세균의 세포벽 구조에 기반하며, 세균의 특성과 약물 치료에 대한 정보를 제공합니다. 구분법 그람양성세균의 특징 그람양성세균은 그람 염색 시에 보라색으로 염색되는 세균을 의미합니다. 이들은 일반적으로 펩티드글리칸과 단백질로 이루어진 두꺼운 세포벽을 가지고 있습니다. 그람양성세균에는 구리아, 스트렙토코커스, 스태피로코커스 등이 포함됩니다. 그람양성세균은 대부분의 항생물질에 대해 민감하며, 일반적으로 세균성 감염의 원인으로 알려져 있습니다. 그람음성세균 그람음성세균은 그람 염색 .. 의학용어 2023. 5. 21.
암 환자는 회나 초밥 먹어도 되나요? 암 환자의 초밥 암 환자가 초밥(스시)을 먹어도 되나요? 경우에 따라 다르기는 하지만 가능한 먹지 마십시오. '절대'라는 말을 붙이고 싶지만 모든 암 환자가 먹지 못하는 것은 아니니 그렇게 할 수는 없습니다. 하지만 초밥은 라면보다 훨씬 위험한 음식입니다. 암 환자에게 말입니다. 암환자와 라면의 문제는 아래의 글을 참조하십시오. 오늘은 초밥이 왜 위험하고 가능한 먹지 말라고 하는지 생각해 봅시다. 암환자는 라면을 먹어도 되나요? 여기서는 초밥뿐 아니라 날 것으로 먹는 회를 비롯한 다양한 생선류를 모두 포함합니다. 대부분의 암환자가 초밥(회 포함)를 먹지 말아야 하는 이유 이렇게 생각해 봅시다. 암 환자의 가장 치명적인 약점은 '면역력'입니다. 암 환자는 면역력을 높이는 것이 최우선입니다. 그래서 암환자는.. 건강상식 2023. 5. 21.
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