반응형 식이섬유7 식이섬유 종류와 특징, 식품 식이섬유 1. 개요식이섬유는 인간의 소화 효소에 의해 분해되지 않는 다당류 또는 다중 고분자 화합물의 한 형태로, 주로 식물성 식품에서 발견됩니다. 이 물질은 영양적 역할보다는 물리적 작용을 통해 인체 건강에 중요한 영향을 미칩니다. 현대 식단에서 식이섬유의 중요성은 점점 더 부각되고 있으며, 특히 서구화된 식습관으로 인해 발생하는 각종 만성 질환을 예방하는 데 핵심적 역할을 합니다. 당연히 적었다고 생각했는데 식이섬유(섬유소)에 대한 글이 없어서 오늘에야 적게 되었네요. 지금까지 공부하고 정리한 내용을 채봇의 도움을 받아 일목요연하게 정리해 봤습니다. 간단해 보이는 내용이지만 수년 동안의 자료를 정리한 것이니 재미 있게 읽어 주십시오. 그리고 건강을 위해서 필수적으로 알아야할 지식 가운데 하나입니다. .. 건강식품 2024. 11. 12. 더보기 ›› 김을 먹으면 방귀가 나오는 이유와 김의 성분 김 섭취 시 방귀가 많이 나오는 이유와 장내 분해 과정김을 먹으면 방귀가 나오는 이유는 김에 포함된 식이섬유와 황 성분 등 다양한 요인 때문입니다. 여기서는 김을 섭취할 때 방귀가 많이 나오는 이유와 장내에서의 김 분해 과정을 자세히 설명하고, 김의 다양한 효능에 대해서도 정리해 봤습니다. 개인적으로 저는 어릴 때부터 김을 정말 좋아했습니다. 요즘은 조미김이 대부분이지만 예전에는 마른 김을 굽거나 그냥 김밥을 만들어 먹기도 했습니다. 그런데 참 신기하게 김만 먹으면 방귀가 나옵니다. 저만 그러는 줄 알았더니 대부분의 사람들이 그렇다고 합니다. 오늘은 김을 먹으면 왜 방귀가 나오는지를 알아 보려고 합니다.김 섭취 시 방귀가 나오는 주요 이유1. 식이섬유 함량이 높음김에는 다량의 불용성 식이섬유가 포함되어 .. 건강상식 2024. 11. 12. 더보기 ›› 탄수화물 종류와 기능, 탄수화물(Carbohydrates)의 정의탄수화물(Carbohydrates)는 우리 몸에서 가장 중요한 에너지원 중 하나로, 주로 식품을 통해 섭취되며 포도당(Glucose)으로 분해되어 신체의 에너지로 사용됩니다. 탄수화물은 식물과 동물의 생리적 기능을 유지하는 데 필수적인 성분으로, 특히 식물에서는 광합성에 의해 생산되는 중요한 성분입니다. 탄수화물의 일반적인 분자 구조는 탄소(C), 수소(H), 산소(O)로 이루어져 있으며, 분자식은 보통 Cn(H2O)n로 표현됩니다. 이 구조는 물 분자(H2O)와 탄소(C)의 결합 형태를 기반으로 하여 탄수화물이라는 이름이 붙었습니다. 탄수화물은 그 구성 성분과 화학적 구조에 따라 다양한 형태로 존재하며, 이러한 차이에 따라 그 기능과 소화, 흡수 과정이 달라집니.. 건강상식 2024. 9. 26. 더보기 ›› 변비 사망 물 마시면 될까? 변비 사망 진짜일까? 물 마시면 될까? 변비 걸리신 분이 변비 때문에 사망할 수도 있을까요? 네 사망할 수도 있습니다. 변비는 생각 외로 무서운 것일 수 있습니다. 오늘은 변비의 원인과 대처 방법, 치유법 등을 정리해 보도록 하겠습니다. 변비(Constipation)의 원인 변비는 대장의 연동운동이 저하되어 배변 활동을 원활히 하지 못해 변에서 수분이 사라지거나 변과 함께 출혈이 일어나는 것을 말합니다. 변비의 원인으로는 대부분 불규칙한 대변 습관 때문에 오는 경우가 많습니다. 또한 물을 충분히 마시지 않으면 변에서 수분이 부족해 변비가 되기도 합니다. 나이가 들면 대장 기능이 떨어져 변비가 자주 옵니다. 이 외에도 과도한 다이어트, 월경, 스트레스, 대장 무력증, 대장암, 대장용종, 게실증, 궤양성 대.. 건강상식 2022. 9. 28. 더보기 ›› 다이어트 고구마 효능 고구마 다이어트 방법과 고구마 효능 고구마 다이어터는 섬유질이 많은 고구마를 먹음으로 포만감을 만들고 장을 보호하여 지방이 흡수되는 것을 방지하여 살을 빼는 방법입니다. 하지만 최근 들어 고구마 다이어트가 효능이 없다는 말들이 나오고 있습니다. 그들은 어떤 이유에서 반대를 하는지도 알아보겠습니다. 고구마 효능 다이어트를 시작하기 전에 먼저 고구마의 효능에 대해 알아봅시다. 고구마가 무슨 효능이 있는지 알아야 다이어트에 도움이 되니까요. 고구마 성분 (100mg) 에너지(kcal) 128 수분(%) 66.3 단백질(g) 1.4 지질(g) 0.2 탄수화물 / 당질 30.3g 섬유소 0.9g 무기질 / 철(㎎) 0.5 나트륨(㎎) 15 칼륨(㎎) 429 비타민 / 베타카로틴 113 비타민B1(㎎) 0.06 비.. 건강식품 2022. 9. 27. 더보기 ›› 반응형 이전 1 2 다음
