반응형 불포화지방산3 필수 지방산의 기능 필수 지방산의 기능 필수 지방산은 사람의 신체의 유지와 성장에 있어서 없어서는 안 되는 중요한 요소이다. 체내에서 합성되지 않거나 합성되는 양이 극히 적어 음식을 통해 섭취해야 하는 지방산이다. 오메가-6 필수 지방산으로는 리놀레산, 아라키돈산이 있고, 오메가-3 필수지방산은 알파리놀레산이 있다. 오메가-3와 오메가-6는 어느 것이 좋은 것이 아니라 둘은 균형을 이룰 때 몸이 건강해진다. 그렇다면 필수 지방산은 어떤 기능을 할까? 필수지방산이란? 1. 성장 증진과 피부병 예방 필수지방산은 생육과 피부가 정상적인 기능할 때 필수적이다. 필수지방산이 결핍되면 성육발달이 늦어지고 피부가 건조해지고 염증이 일어난다. 또한 피부에 습진이 발생한다. 피부의 면역력이 현저히 떨어진다. 피부염 치료에 리놀레산과 알파리.. 의학용어 2021. 7. 18. 더보기 ›› 오메가3 보관법 오메가 3 보관법 오메가 3란 필수 지방산에 속하며 사람의 체내에서 다양한 기능을 감당합니다. 특히 혈관과 두뇌에 지대한 영향을 미칩니다. 그런데 최근 오메가 3의 부작용이란 이름으로 유튜브와 글이 올라와 몇 개를 읽어 봤습니다. 그들의 주장하는 오메가 3의 부작용은 극심한 어지러움 출혈 경향성(멍이 잘 생김) 심한 알러지 반응 각동성 신호 심한 위장장애 오늘은 오메가-3 부작용을 말하려는 것이 아니라 간단하게만 설명하도록 하겠습니다. 오메가-3나 오메가-6 등은 다양한 기능을 하지만 가장 중요한 기능은 바로 혈액과 혈관에 관련된 것입니다. 극단적으로 말하면 피가 잘 통하는 것인데 반대로 말하면 피가 잘 굳지 않게 하는 겁니다. 우리가 상처가 나면 피가 흘러나오지만 시간이 지나면 굳어서 멈추죠. 그런데 .. 건강식품 2021. 7. 12. 더보기 ›› 지방산의 종류와 기능 지방산(fatty acid)의 종류와 기능 1. 지방산의 정의 지방산은 지질의 한 종류이다. 지질은 지방산, 중성지방, 콜레스테롤(스테로이드) 인지질로 나뉜다. R-COOH 형태로 일반 카르실산 구조이며, 탄소와 수소, 산소로 이루어져 있다. 지방산은 화학, 특히 생화학에서 포화 또는 불포화된 긴 지방족 사슬을 가지고 있는 카복실산이다. 자연적으로 생성되는 대부분의 지방산들은 4~28개 까지의 짝수 개의 탄소 원자들로 구성된 가지가 없는 사슬을 가지고 있다.[출처 위키백과] [이미지 출처 위키백과 포화지방산] 지질의 종류와 구분 2. 지방산의 구분 1)포화 지방산(飽和脂肪酸, saturated fatty acid) 포화지방산은 지방산 사슬이 전부 또는 대부분이 단일결함을 가지고 있는 지방산이다. 포화 지.. 건강식품 2021. 7. 12. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음